蓬松柔软似海棉|半熟芝士蛋糕
浏览 146693 · 收藏 2789 · 学做 3
下面给出的配方对应了四寸/六寸,四寸大概是六寸的一半,如果想吃薄一点的,也可以按照六寸用量的三分之一来做。主图中是按照这里给出的四寸配方制作的。 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
奶油奶酪
65g/125g
、
鸡蛋带壳60g/只
2只/3只
、
淡奶油
25g/50g
、
低粉
6g/13g
、
玉米淀粉
5g/11g
、
白糖
18g/35g
、
酸奶
16g/32g
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
取奶油奶酪和淡奶油混合
-
步骤2/14
点击查看大图
水浴加热条件下搅打散开,不要为了追求打匀而使奶酪糊过热
-
步骤3/14
点击查看大图
分两次加入蛋黄,加入后打匀再加下一次
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-08-29
换个做法
半熟芝士蛋糕的相关分类
半熟芝士蛋糕的相关推荐
-
轻乳酪蛋糕
449195人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
168318人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
174410人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74472149人看过 -
吐司面包
20453811人看过 -
原味古早蛋糕
1573297人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 半熟芝士蛋糕
727596人看过 -
红烧排骨
29730543人看过 -
半熟芝士蛋糕
5026133人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16415424人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6095244人看过 -
奶黄冰皮月饼
863026人看过