香葱肉松吐司
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水合法做的面包第一次做,有很多不足,不过烘焙从来都是在摸索中进行!颜值,口感都很好!宝瑄喜欢!咸甜口的面包 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高粉
500克
、
水
250克
、
鸡蛋
1个
、
奶粉
20克
、
糖
40克
、
安佳黄油
40克
、
酵母
5克
、
盐
2克
、
海苔肉松
适量
、
沙拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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图一 面包桶放入一个鸡蛋,水250克(看面粉吸水性添加)图二 放入500克面粉图三加入奶粉20克图四 加入白糖40克图五 面包桶放入面包机中搅拌模式搅拌10分钟图六 放入保鲜盒,冰箱冷藏一晚(我是一早弄好,晚上回来做)
-
步骤2/9
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图一放入保鲜盒冷藏8小时以上图二 冷藏后的面膜已经很好了图三 5克酵母用少量水,拌匀图四 放入面包机中搅拌3分钟图五 加入40克室温融化的黄油,搅拌5分钟图六 加入2克盐,搅拌5分钟,出手套膜(忘拍了)
-
步骤3/9
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黄油用的安佳的
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-08-27
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