韓式甜辣雞爪
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下酒菜
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
雞爪
6個
、
蔥
一段
、
韓式辣椒醬
一勺
、
白芝麻
一勺
、
生抽
一勺
、
砂糖
一勺
、
番茄醬
一勺
、
辣椒粉
一勺
、
料酒
適量
、
姜
一片
、
蒜
一頭
烹饪步骤
-
步骤1/7
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雞爪洗淨後剪掉指甲然後切兩半,鍋中放入涼水放料酒,蔥段,薑片,料酒,煮開後撇去浮抹,然後蓋鍋蓋小火燜煮30分鐘
-
步骤2/7
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醬汁調配:辣醬,白芝麻,生抽,番茄醬,砂糖,辣椒粉加一些雞爪湯,混合均勻
-
步骤3/7
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鍋中放油,油熱後加蒜末,炒出香味
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-08-22
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