香菇土豆片
香菇的营养价值超高,和土豆在一起真的是又营养又美味。再放一点儿里脊肉和彩椒,就更完美了!
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步骤1/10
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香菇洗干净,切片。可以先泡干净再切。
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土豆去皮,洗净,切片。
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彩椒洗净,切好,备用。
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步骤4/10
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瘦肉切好,我用的里脊肉,葱和蒜切好。
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步骤5/10
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锅中加入适量油,待油热后放入葱花和蒜。
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步骤6/10
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将切好的瘦肉放到锅里翻炒,这是可加入一小勺生抽。
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步骤7/10
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待瘦肉炒快熟后,放入香菇和土豆,一起翻炒,并加入一勺盐,半勺十三香。然后加一点儿水,小炖一下。
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步骤8/10
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快到出锅时放入彩椒。
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步骤9/10
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出锅时撒点葱花点缀下,色香味俱全的香菇土豆片就做好了!
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最后一步
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简单好吃的家常版香菇土豆片,快学做起来吧!
小炖一下,不要加太多水哦,不喜欢软一点的,也可以直接炒熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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