超级简单好做的广式盐焗虾的做法

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超级简单好做的广式盐焗虾

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简单好做不说，味道还好，味道好不说，还特健康，全菜没有一滴油，只有营养和美味。

食材清单加入采购清单

砂虾 250g

、

洋葱半个

、

香葱 3根

、

生姜 1块

、

料酒 1勺

、

盐焗粉 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
活虾在清水里养一会儿，虾身上的脏东西漱一漱
步骤2/8 点击查看大图
简单处理虾，减去头部虾枪，去除虾胃和虾线（两只手掰开虾头和虾身部位，轻挤虾头部位，挤出黑黑的虾胃，轻轻取出，虾线就连着虾胃一起出来了）
步骤3/8 点击查看大图
洋葱，生姜切片，香葱切段，铺在锅底
步骤4/8 点击查看大图
虾铺在上面，加一勺料酒
步骤5/8 点击查看大图
买的现成的盐焗粉
步骤6/8 点击查看大图
盐焗粉均匀的散在虾上，半斤虾用三分之一袋就够了
步骤7/8 点击查看大图
盖锅盖大火3分钟，虾变红即可，时间一定不能长
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

这道菜做的时候不放一滴水，不放一滴油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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