炸鸡腿
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食材清单
加入采购清单
鸡腿
4只
、
料酒
6勺
、
生抽
5勺
、
姜
5片
、
盐
适量
、
淀粉
适量
、
黑胡椒
适量
、
蒜
4瓣
、
菜籽油(食用油)
适量
、
面包糠
适量
、
鸡蛋
1-2个
、
辣椒粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡腿解冻(加一勺盐解冻的更快)
-
步骤2/11
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加入盐、胡椒粉、辣椒粉、蒜片、姜片、料酒、生抽腌制两小时
-
步骤3/11
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准备好材料适量淀粉,可以先少放点等少了再添,笨鸡蛋一个,怕有浪费就只用了一个,可根据鸡腿数量后续再添加,面包糠同理(粘裹顺序淀粉、蛋液、面包糠)
步骤4/11

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发布于 2021-08-21
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