炒年糕
好多年没吃年糕了,记得在南昌读中专时,有时候就去校门口的餐馆里吃炒年糕,感觉时间过得太快了不知不觉已经过去19年了,味道却留在我的记忆里。今天自己买了一份年糕回来炒。 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/8
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把胡萝卜,辣椒,蒜,葱切好,瘦肉切好了加红薯粉,东古一品鲜酱油拌匀,肥肉切小块
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步骤2/8
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锅里放油把肥肉放进去煎
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步骤3/8
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肥肉简单得差不多时把瘦肉放进去炒
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步骤4/8
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接着放蒜辣椒,胡萝卜丝进入翻炒
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步骤5/8
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把年糕倒进去翻炒均匀
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步骤6/8
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倒入东古一品鲜酱油,盐,鸡精翻炒均匀
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步骤7/8
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最后加入葱花翻炒几下就可以出锅
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最后一步
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晚饭好了来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
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