凉拌酱牛肉的做法

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凉拌酱牛肉

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只需要几种调料，就可以把酱牛肉做成一道好友聚会必备的凉拌菜，做法超级简单！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

酱牛肉 1块

、

黄瓜 1根

、

油炸花生米适量

、

香菜 2根

、

蒜 2瓣

、

盐 2克

、

鸡精少许

、

白糖半勺

、

生抽 2勺

、

陈醋 1勺

、

辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：酱牛肉切片，黄瓜切块，油炸花生米少许，香菜切段
步骤2/4 点击查看大图
黄瓜放入碗里，牛肉切片放入碗里，放入油炸花生米、香菜、蒜末
步骤3/4 点击查看大图
放入少许盐，少许鸡精和白糖，2勺生抽，1勺陈醋， 1勺辣椒油搅拌均匀放入盘里即可
最后一步点击查看大图
凉拌酱牛肉就做好了，夏日必备的凉拌菜！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

酱牛肉我用的是上周酱好的牛肉，也可以去超市买一小块，喜欢吃辣椒的朋友可以多放一些辣椒油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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