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虫草花猪肚鸡汤

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鸡肉肉质细嫩，味道鲜美并富有营养，有滋补养身的作用。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃。虫草花有润肺止咳、增强体质的作用，加在猪肚鸡汤中食用可以增强人体的免疫能力，增强免疫力 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
鸡 半只
、
猪肚 半个
、
虫草花 20克
、
红枣 八颗
、
枸杞 5克
、
白胡椒 15粒
、
姜 一块
、
盐 适量
、
白醋 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

面粉能很好的吸附猪肚上的脏东西，白醋能去除腥味。虫草花要清洗干净后再浸泡，浸泡虫草花的水一并倒入煲汤，营养更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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