小馒头的做法

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小馒头

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玉米淀粉 135克

、

糖 30克

、

奶粉 20克

、

鸡蛋 1个

、

玉米油 30克

、

白醋几滴

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先将鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋白加糖打发，再加蛋黄打粘稠，加油，再加入淀粉奶粉拌匀，根据自己的面团情况适当加减淀粉，搓成指头粗细的长条，切成小块，可以再搓成圆球也可以直接装盘，160度预热五分钟，然后烤20分钟上色后取出晾凉装盒。小朋友很爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-14

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