硬气开胃早餐之番茄牛肉饭
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前几天跟大家分享的葱香牛肉饭早餐很受欢迎,有小伙伴留言,问能不能再分享一些牛肉饭早餐,最好能一锅出菜,不另外焯菜。 今儿分享的这顿番茄牛肉饭,豪横程度一点儿不比那天的葱香牛肉饭逊色。红艳艳、酸溜溜的番茄更开胃,浓稠的汤汁浇在胚芽米饭上,营养和口感都让人非常满意。 牛肉还可以换成猪肉、鸡胸肉,而番茄也能换成青椒、辣椒、西葫芦、芹菜、黄瓜,自由搭配,十天半个月都吃不腻。 现在都提倡带饭上班,米饭多焖一点儿,菜再多炒一份,早餐吃饱了,还能将午餐便当一并准备好。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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大米淘洗干净,入电饭煲内胆;可现做现吃,也可提前一晚做预约第二天早上吃;
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步骤2/11
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番茄清洗干净;
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步骤3/11
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牛里脊切薄片,放少许淀粉、料酒抓捏均匀上浆;
步骤4/11
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发布于 2021-08-12
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