颜值超高的翡翠蒸蛋~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将豆腐和西蓝花搞碎。加入少许食盐。放入容器倒入打好的鸡蛋液(2~3个)。加入少量的温开水(温开水:鸡蛋液=1.5:1)搅拌均匀。然后用勺子铺平压实。在表面打入一个完整的鸡蛋。
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步骤2/3
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准备一个锅。水开以后放蒸笼上蒸10分钟左右。最后再淋上一层酱油即可。
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最后一步
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真的巨好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
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