浪漫心型糖葫蘆
草莓葫蘆、山楂葫蘆都吃慣了,想作個不一樣的愛心糖葫蘆,只需簡單步驟,就能給另一半一個浪漫驚喜唷
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步骤1/5
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將小番茄在中央處斜切,將其中一個翻轉,再用牙籤串起來
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步骤2/5
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將砂糖倒入鍋中(依個人份量斟酌),以小火慢煮至冒泡變色變稠,可加一點檸檬汁
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步骤3/5
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準備一盆含冰塊的冰水
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步骤4/5
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將糖漿淋在愛心葫蘆上,並立即放入冰水盆中凝固(因份量我沒有做很多所以用淋的,量多可直接整個浸泡在糖漿中)
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最后一步
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修掉多餘的糖塊,即可開始拍攝及享用(由於糖漿我只淋一面,我是使用反面拍攝,中心番茄外圍看得到有糖邊的造型)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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