下饭神器 牛肉菌菇酱
家里是否有爱吃肉不爱吃饭和蔬菜的宝宝有了这份神奇的牛肉酱,绝对分分秒秒成为干饭人
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步骤1/9
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牛腱子切小丁用菜油炒熟
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步骤2/9
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杏鲍菇切丁
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步骤3/9
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干香菇泡发后沥干水分,也切丁
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步骤4/9
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洋葱清洗干净切丁
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步骤5/9
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所有食材放炒过牛肉丁的菜油里炒熟
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步骤6/9
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炒到菇类微微发黄脱水
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步骤7/9
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加入炒好的牛肉,根据个人口味加入其他调味料调整口味,喜欢吃辣的可以加点小米椒。
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步骤8/9
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最后撒白芝麻搅拌均匀,出锅。
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最后一步
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快快盛一碗饭,铺上自己喜欢的蔬菜丝,再来几勺牛肉酱,开动起来吧谁说拌饭只有韩式拌饭一种方式呢
1.所有食材要切小丁,不然就变成一个名叫菌菇炒牛肉菜了。
2.有宝宝的,蔬菜丝建议沸水中加点油焯熟食用。
3.喜欢吃辣的,一定要加点小米椒或者加点四川的蘸水辣椒粉,对味更对胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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