姜醋猪脚
-
步骤1/6
点击查看大图
把姜削皮切片备用，猪脚要飞水，大概煮6分钟左右，再过凉水泡一下！
-
步骤2/6
点击查看大图
最关键是猪脚和姜下锅炒干水分一定要炒干水
-
步骤3/6
点击查看大图
一瓶甜醋加到瓦煲里
-
步骤4/6
点击查看大图
把炒干水的猪脚和姜倒进去装有甜醋瓦煲，一瓶醋刚刚好！想喝醋可以加多半瓶！
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开后，大概差不多时再加煮熟鸡蛋5只，喜欢吃鸡蛋可以加多几只，过早放鸡蛋会容易煮烂，转小火煲50分钟，就如上图！
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦
用来煲猪脚姜的锅一定不能粘水份！全程不加水，也不加糖，吃的过程不能粘到水份到锅里可以放好几天都可以，第二天再吃就吃多少装多少出来加热就可以，加热可以加点开水加热，风味也不会减，反而比第一天更入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-20
姜醋猪脚的其他做法
姜醋猪脚的相关分类
姜醋猪脚的相关推荐
-
姜醋猪脚
25992人看过 -
广式猪脚姜【姜醋蛋】月子必备、补血养颜
1173229人看过 -
姜醋猪手
27608人看过 -
姜醋猪脚#月子餐吃出第二春#
61772人看过 -
月子宝典 —— 猪脚姜醋蛋
305769人看过 -
姜醋蛋
31234人看过 -
猪脚姜醋
14875人看过 -
萝卜糕
1172108人看过 -
猪脚姜醋蛋，晨起一小碗
342354人看过 -
猪脚姜醋#花式炖煮不停歇#
153344人看过 -
猪脚姜醋蛋，冬日甜甜暖胃
139363人看过 -
清炖羊肉汤
4031811人看过
