酱汁鸡胸肉丁的做法

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酱汁鸡胸肉丁

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快来传成品图啦，味道真是绝绝子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 200克

、

青辣椒 1根

、

小米辣少许

、

蒜少许

、

白芝麻适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉切丁，加入1勺料酒，半勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，半勺盐，半勺淀粉，抓匀腌制半小时
步骤2/4 点击查看大图
酱汁:碗中加青椒段，小米辣，蒜末，1勺辣椒面，淋上热油，加入2勺生抽，2勺陈醋，少许盐和白糖，搅拌均匀备用
步骤3/4 点击查看大图
锅内加入少许油，放入鸡胸肉丁，大伙煎熟，淋入酱汁，后装盘，加入少许香菜末
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

搭配面条或者拌米饭都很好吃呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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