对于一个挑食的孩子来说,做饭难度忒高,曾经买三文鱼都是煎着给孩子吃,但吃几次就够了,对于生活在海边人来说,最拿手就是三鲜饺子,什么虾仁饺子,海肠饺子,海螺饺子,鱿鱼饺子,八爪鱼饺子,鲅鱼饺子,蚬子饺子等等!所以被逼无奈三文鱼包上饺子,,结果爱上三文鱼饺子!!一发不可收拾… 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/8
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猪肉炖成泥,+葱姜沫,耗油,海鲜酱油,食用油,胡椒粉,少量食用盐,少量冷水一个方向搅拌上劲
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步骤2/8
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加上三文鱼碎和大菜市碎
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步骤3/8
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把所有食材搅拌均匀
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步骤4/8
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冷水和面加入一点点食用盐,揉光滑,醒面二十分钟,在揉下
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步骤5/8
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分成登量面剂子
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步骤6/8
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包成饺子
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步骤7/8
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开水下锅盖上盖子,开锅掀开盖子,煮到所有饺子底朝上就可以出锅
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最后一步
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美味鲜溜的三文鱼饺子
凡是海鲜饺子都是离不开耗油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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