糖醋藠头的做法

点击查看大图

糖醋藠头

浏览 3.2万 · 收藏 63

自己家种的藠头，妈妈给我拿了一麻袋，怎么吃呢？当然是糖醋泡最适合夏天啦！

食材清单加入采购清单

藠头（去除根和须） 2000克

、

盐 40克

、

红糖 200克

、

冰糖 300克

、

香醋 300克

、

生抽 80克

、

凉开水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
去头去尾，清洗干净，晾干表面的水份，最好晾到第二天再泡
步骤2/4 点击查看大图
准备一个无油无水的容器，放入冰糖，红糖，生抽，醋，藠头
步骤3/4 点击查看大图
把晾冷的白开水倒进去，把藠头刚好泡到就可以了，盖上盖子放冰箱冷藏半个月就可以吃啦，不放冰箱的话十天左右就可以啦，前几天要用无油无水的筷子搅拌一下，因为糖在下面没均匀，我是抱着罐子直接摇的
最后一步点击查看大图
酸甜可口

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

换个做法

糖醋藠头的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

糖醋藠头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许