清蒸小黄鱼
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小黄鱼还是要选“鲜到鲜得”的海捕小黄鱼,鲜嫩美味、想想都直流口水。因为已经去鳞、去腮、去内脏处理过,如果是香煎、油炸、红烧的话直接解冻料理就可以,因为是清蒸所以可以把黑膜清除掉会更好,总感觉清蒸才能更好的体现鱼肉的鲜美,但是一定要选择品质好的海捕鱼才行,鲜到鲜得还是很值得信赖的。这个清蒸方法大黄鱼也同样适用哦。
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发布于 2021-08-04
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