经典番茄牛肉酱意面的做法

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经典番茄牛肉酱意面

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番茄肉酱意面，作为意面中的经典，口感酸甜，肉末鲜嫩，酱汁裹着面条，更是让人回味无穷！低脂低卡，开胃好吃自己做的意面，用料十足，味道真的不比西餐厅差哦，越吃越有滋味哦！参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

意面 50克

、

圣女果/番茄适量

、

蕃茄酱 2勺

、

牛肉末 100g

、

洋葱半个

、

橄榄油/牛油果油 10克

、

现磨黑胡椒少许

、

生抽 2勺

、

白糖/代糖少许

、

食盐适量

、

薄荷味 2片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
意面、牛肉末、洋葱粒圣女果、大蒜、番茄酱
步骤2/11 点击查看大图
意面煮熟过凉水，稍微沥干下水分待用.
步骤3/11 点击查看大图
倒入橄榄油，蒜末爆香
步骤4/11 点击查看大图
加入洋葱粒炒香（洋葱多一点更香哦）
步骤5/11 点击查看大图
加入牛肉末翻炒至变色.
步骤6/11 点击查看大图
先加2勺番茄酱（番茄含量83%）
步骤7/11 点击查看大图
再加圣女果/番茄碎➕2勺生抽➕少许食盐➕少许代糖/白糖➕现磨黑胡椒➕小半碗清水，熬煮5分钟左右，浓稠的肉酱做好啦！
步骤8/11 点击查看大图
把煮好沥干的意面放入锅中
步骤9/11 点击查看大图
充分搅拌均匀即可出锅啦
步骤10/11 点击查看大图
经典番茄牛肉酱意面做好啦
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意面Q弹劲道、茄汁酱香浓郁，低脂开胃！

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-04

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