下酒菜家庭版煮毛豆
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烹饪步骤
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1.毛豆多洗几遍,冷水下锅,水放到快没过毛豆即可。2、放入两勺盐,八角、干辣椒、香叶一起煮,毛豆煮到适合自己口感的即可。3、爱吃硬的煮熟即可,爱吃软的多煮一会儿。但是不要煮太软要不不好吃,可以边煮边翻一翻,尝一尝。4、煮好后捞出毛豆,放入蒜末,盐,味精,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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