蒜香烤茄子
浏览 1.3万 · 收藏 202
将做法保存到手机
减了一个月的肥,就是想吃这一口了!自己动手啥都有。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
长型茄子
2根
、
玉米油
适量
、
蒜
两头
、
耗油
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
糖
一点点
、
盐
适量
、
小米辣
两个
、
葱花
适量
、
熟芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
茄子洗净,表面抹油,烤箱预热200度,放进茄子烤20分钟;
-
步骤2/4
蒜捣碎成蒜末,小米辣切碎,锅里倒玉米油,小火,放入一半的蒜末,加耗油老抽生抽糖和盐,超香后关火,加入另外一半蒜末和小米辣搅匀;
-
步骤3/4
点击查看大图
烤熟的茄子拿出来,中间划上一刀,头尾就一点别切过了,可以用叉子给茄子里面划拉几下把它划散了,撒点盐,然后铺上炒好的蒜末,撒点芝麻,烤箱200度烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的茄子拿出来撒上葱花熟,爱吃辣椒的可以撒辣椒面,就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
换个做法
蒜香烤茄子的其他做法
蒜香烤茄子的相关分类
蒜香烤茄子的相关推荐
-
简简单单黄油面包片
8261人看过 -
家常毛血旺
21040人看过 -
筋饼(纯记录)
886530人看过 -
可可麻薯软欧
31994人看过 -
#糖小朵甜蜜控糖秘籍藜麦全麦吐司
10512人看过 -
#10分钟早餐大挑战#
2379人看过 -
无淡奶油版蛋挞
2565人看过 -
自制豆腐脑
72168人看过 -
有番茄酱的油焖大虾
9758人看过 -
黄焖鸡
9268人看过 -
炒油茶面
98620人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香菜拌牛肉
1429人看过