茄汁豆角焖面
美味的茄汁豆角焖面,做给宝宝吃的,在原来豆角焖面的基础上做了增加,加了宝宝喜欢的香菇和海鲜菇,用了番茄调色,超喜欢,年龄小的可以适当薄盐。
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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起锅烧油加入蒜姜炒香
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步骤3/7
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放入肉片翻炒均匀变色
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步骤4/7
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变色后加入香菇 海鲜菇
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步骤5/7
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加入番茄炒一会儿就化了,加入食盐 生抽1勺蚝油2勺各种调料
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步骤6/7
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放入豆角 稍微多炒一会儿 不好熟,然后可以加点儿水,半碗的样子,烧一会儿食材也会出水,盛出来半碗汤汁备用待面入锅后浇到面上
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最后一步
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盛出来的汤汁泼上,焖3-5分钟的样子,拌均匀出锅
豆角比较难炒要多炒一会儿
焖面的时候注意火不要开太大,不要糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
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