零基础豆角焖面,含面条机的正确打开方式
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认识我老公的时候他特别不爱吃面条。 在一起15年,潜移默化我硬是把他喂成了一个面条控。哈哈哈 他爱吃我做的炸酱面,葱油面,冷面,云吞面... ...最爱就是今天推荐的 “豆角焖面”, 尤其是自己亲手在花园里面种的豆角纯天然无污染,多汁无筋还特别新鲜。 我们这里没有卖新鲜手擀面的,每次要和面揉面再切面条太费时间,于是我几年前入手了一台面条机,不是做广告啊,单纯想分享一下我的操作方法和使用心得。18-28步是详细的面条机操作过程。 话说回来了,在国外,尤其是我们居住的城市没有唐人街,没有亚洲超市,也没有个地道的中餐馆子,天长地久日子有功,就在diy美食的这条路上越走越嗨了。 好了,废话不多说,详细写起来。 今天步骤很详细,但是实际操作起来半个小时都不到,绝对是厨房新手必学的一道面,菜,随便怎么叫啦。 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
营养分析
查看详情
10克
26克
7克
225
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
猪里脊
100-150克
、
不是很辣的尖椒
2根
、
新鲜豆角
250克
、
蒜末
两瓣量
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
橄榄菜
1勺
、
醋
一小勺
、
鸡精
半勺
、
五香粉
1/4勺
、
蚝油
1勺
、
绍兴酒
1勺
、
葱花
随意
烹饪步骤
-
步骤1/35
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新鲜的豆角我家花园里面产的。
-
步骤2/35
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尖椒去掉辣筋
-
步骤3/35
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斜着切丝豆角也切丝,切丝增加断面,容易入味儿。豆角丝忘记拍照了,参见第十三步吧。
步骤4/35
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展开全部35个步骤
发布于 2021-07-29
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