香煎白鲳鱼的做法

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香煎白鲳鱼

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鲜嫩的鲜到鲜得东海鲳鱼，即时厨房小白也能轻松做好哦…… 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

小白鲳鱼 4条

、

姜 4片

、

六月鲜轻盐酱油 1勺

、

白胡椒粉适量

、

料酒 1勺

、

干蘸料适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
用剪刀在鱼嘴下面的上腹部剪开，取出内脏清洗干净
步骤2/7 点击查看大图
用厨房纸吸干水份，在鱼身各划两刀
步骤3/7 点击查看大图
加入轻盐原汁酱油
步骤4/7 点击查看大图
加入料酒，姜片，白胡椒粉抓匀腌制20分钟
步骤5/7 点击查看大图
平底锅里放入少许植物油，油热后放入腌制好的鲳鱼中小火慢慢煎
步骤6/7 点击查看大图
煎至两面金黄即可
最后一步点击查看大图
配上干蘸料吃超赞

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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