是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

麻辣肉沫豆腐

浏览 1.2万 · 收藏 185 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

❤️还记得小时候最不爱吃豆腐 ❤️长大了吃一次就爱上了 ❤️这道菜做给不爱吃豆腐的人吧 ❤️毕竟豆腐营养价值还挺丰富的

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

豆腐 350g

、

大蒜 3g

、

盐 shil

、

豆瓣酱 10g

、

老抽 5毫升

、

水淀粉 8ml

、

葱花克

、

生抽勺

、

蚝油勺

、

清水克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐改刀切成小块，锅中加水放一勺盐，下入豆腐焯水
步骤2/5 点击查看大图
锅中放肉末，葱蒜，豆瓣酱，生抽一勺，老抽两勺，蚝油一勺炒香
步骤3/5 点击查看大图
炒香后倒入豆腐炒匀，加入清水，水跟豆腐齐平最好，（口重可以加一勺盐）
步骤4/5 点击查看大图
烧三分钟倒入水淀粉，可以多次加入水淀粉，烧至汤汁粘稠，即可出锅装盘
最后一步点击查看大图
最后撒一把小葱花，美味简单，又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-24

换个做法

麻辣肉沫豆腐的其他做法

麻辣肉沫豆腐的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

麻辣肉沫豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许