电饭煲羊肉抓饭
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羊肉香醇可口，胡萝卜鲜甜美味，油亮的米饭中混着葡萄干，清甜喷香中带着一股咸香，不简单！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1. 让菜场师傅帮忙将500g羊前腿肉去皮切块，回家浸泡一晚去血水；胡萝卜和黄萝卜（买不到黄萝卜可以只用胡萝卜）切条，紫洋葱切丝，备用。
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步骤2/6
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2. 热锅冷油，加洋葱丝爆香，放入羊肉，煸炒至出羊油。
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步骤3/6
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3. 将炒好的洋葱羊肉（连同煸炒出的羊油）倒入电饭煲，关盖按下煮饭键。
步骤4/6
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发布于 2021-07-24
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