榨菜肉小烧饼
可喜欢吃阿甘烧饼,就是太贵了!一个都要十几块钱,自己在家做,一袋榨菜,一点肉馅,活点面,几块钱就能做六个小烧饼!吃的美美的☺️☺️ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/20
点击查看大图
面粉200克,酵母粉3克,玉米油少许!
-
步骤2/20
点击查看大图
加入适量的水,用筷子搅拌成这样!
-
步骤3/20
点击查看大图
在用手揉成团(这样不粘手)
-
步骤4/20
点击查看大图
盖上保鲜膜,室温发酵20分钟!(这里用的面团不用完全发酵,发酵的同时炒馅,馅好了,也就面醒好了)
-
步骤5/20
点击查看大图
肉馅(我用了图上的一半),一袋榨菜,葱花
-
步骤6/20
点击查看大图
锅中放油,放入花椒粒,干红辣椒,不吃辣的这部省了!爆香,捞出!
-
步骤7/20
点击查看大图
放入肉馅,加入料酒,翻炒
-
步骤8/20
点击查看大图
加入老抽,翻炒
-
步骤9/20
点击查看大图
加入葱花翻炒
-
步骤10/20
点击查看大图
倒入切碎的榨菜翻炒
-
步骤11/20
点击查看大图
盛出备用(榨菜本身就是咸的,没有再加盐)
-
步骤12/20
点击查看大图
面分成六份
-
步骤13/20
点击查看大图
手上抹油,把小面团摊开,放入炒好的榨菜肉馅
-
步骤14/20
点击查看大图
包起来
-
步骤15/20
点击查看大图
翻面,表面抹油,用手擀成小饼
-
步骤16/20
点击查看大图
倒入铺好油纸的烤盘中
-
步骤17/20
点击查看大图
表面抹点油,撒上黑芝麻
-
步骤18/20
点击查看大图
放入预热好的烤箱200度,上下火,中层,烤18分钟(根据自己烤箱温度,上下调整)
-
步骤19/20
点击查看大图
时间到取出,晾温热,就可以吃了!焦香,跟阿甘烧饼,一样一样的,我又贤惠了一把
-
最后一步
点击查看大图
好吃,吃了两个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
榨菜肉小烧饼的其他做法
榨菜肉小烧饼的相关分类
榨菜肉小烧饼的相关推荐
-
超爱酥脆可口梅干菜肉饼
12012人看过 -
#中秋宴,名厨味#梅干菜香肉饼——锅盔
196742人看过 -
梅干菜猪肉饼(可甜可盐)
217856人看过 -
肉烧饼❤
3736人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#南瓜饼,太简单快手了吧
151366人看过 -
家常土豆烧鸭子
921834人看过 -
麻将肉烧饼
2129人看过 -
#汤圆创意吃法#黑芝麻花生汤圆(附汤圆馅做法)
51979人看过 -
豆包
141773人看过 -
烧饼
36234人看过 -
酥油烧饼
16917人看过 -
自制红豆沙
31053人看过