低脂健康零难度/美味丝瓜蒸扇贝肉
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炎炎夏日没有胃口,做饭又害怕油烟,我们可以试试做一下蒸菜,今天这款蒸家常菜清淡味美,健康低脂,还有营养
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
粉丝
1把
、
扇贝肉
10粒
、
丝瓜
2根
、
大蒜
6瓣
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
小米辣
1个
、
葱花
5克
、
盐
1克
、
胡椒粉
1克
、
姜
2片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先将食材准备好,粉丝提前用温水泡软。下来调一个料汁,将蒜末放入碗中,加点小米椒,生抽,蚝油
-
步骤2/5
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料汁搅拌均匀备用。扇贝肉中放入少许盐,胡椒粉两片姜腌制一下
-
步骤3/5
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将泡好的粉丝放入盘中垫底,摆上丝瓜段,放上扇贝肉,再浇上蒜泥料汁放入蒸锅中蒸八分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-07-16
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