南瓜饼的做法

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南瓜饼

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小时候的味道

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉适量

、

白糖适量

、

南瓜适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菜场买了一块南瓜—削皮 — 切片—上锅蒸熟，看见南瓜颜色变深就熟了—用勺子捣碎成泥—加入白糖—加入糯米粉—搅拌成絮状
步骤2/3 点击查看大图
揉成光滑面团—揪一个剂子搓圆捏扁放一边—锅中放入有适量（手快油倒多了一点）—将小圆饼放入锅中煎至两面金黄起锅。
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

注意：如果小圆饼做的太厚起锅前用筷子戳一下看里面是否熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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