秘制脆皮烤肉的做法

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秘制脆皮烤肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

糖适量

、

盐适量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
带皮五花肉冷水下锅，煮开6分钟，吸干水分，抹上烧烤料腌制20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
放入烤箱，表皮撒一层盐，210度烤50分钟。
步骤3/5 点击查看大图
烤
步骤4/5 点击查看大图
烤好后，取出，去掉表皮盐块，再放入230度烤20分钟。
最后一步点击查看大图
开撸

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2021-07-12

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