酥炸椒盐蘑菇的做法

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酥炸椒盐蘑菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蘑菇 200-300g

、

食用油适量

、

鸡蛋 1个

、

自制椒盐（最后撒在炸好的蘑菇上面）适量

、

面粉少许

、

清水少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
撕开
步骤2/10 点击查看大图
洗净，尽量不要有水分。
步骤3/10 点击查看大图
盆子里打入一个鸡蛋，适量的清水和面粉
步骤4/10 点击查看大图
搅拌均匀即可
步骤5/10 点击查看大图
油温7-8成热的时候先放进去一块试试，用筷子夹起来均匀的让面糊沾满蘑菇轻轻的放入锅里。
步骤6/10 点击查看大图
炸至两面金黄即可捞出
步骤7/10 点击查看大图
趁热撒上椒盐。
步骤8/10 点击查看大图
均匀即可
步骤9/10 点击查看大图
好香好香
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成品

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2019-03-05

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