爆炒猪大肠
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虽然臭臭的,虽然很难洗,但是挡不住好吃啊
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪大肠
800g
、
洋葱
少许
、
姜
6片
、
蒜
4瓣
、
老抽
2汤匙
、
白糖
少许
、
盐
少许
、
生抽
2汤匙
、
料酒
2汤匙
、
杭椒
少许
、
小米辣
6个
、
青椒
1个
、
花椒
少许
、
大葱
少许
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
猪大肠洗净,清水放入大肠用花椒大葱姜片料酒大火烧开转小火炖30分钟,有高压锅就直接用高压锅压15分钟左右就行,用筷子插得进去就表示好了
-
步骤2/7
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热锅热油下姜丝大蒜爆香
-
步骤3/7
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然后倒入辣椒如图,炒香
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-07-07
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