实现欧包自由~巧克力奶盖软欧包
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仙女们早上好呀~ 今天小纽为大家带来的是适合夏天冷藏的一款巧克力奶盖软欧包 香浓的巧克力加上冰霜的奶盖 吃起来有种巧克力冰淇淋的味道 这款凉爽的软欧包最适合这个夏天当做下午茶啦 集美们快快约起来吧(。・ω・。) 和小纽一起来实现欧包自由吧~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
欧包材料:
、
高筋面粉
240克
、
可可粉
4克
、
酵母
3克
、
细砂糖
35克
、
鸡蛋
1颗
、
牛奶
120克
、
黄油
25克
、
巧克力奶盖部分:
、
奶油
180克
、
细砂糖
15克
、
纽斯卡原味榛子可可酱
40克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油外所有欧包材料放入厨师机
-
步骤2/10
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揉至无散粉,加入软化黄油
-
步骤3/10
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揉至面团光滑,盖保鲜膜,进行第一次发酵,约55分钟至两倍大
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-07-06
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