香香酥小鱼
吃一只油炸小酥鱼,喝一口冰可乐,此生无憾
9克
13克
4克
146
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
小鱼儿去除鱼鳃和内脏,用清水洗几遍,把小鱼的血水洗干净,沥干水分再在鱼里加入盐,一点白糖,花椒粉,一点鸡精,切碎的葱和姜,搅拌均匀,腌制一个小时
-
步骤2/6
点击查看大图
腌制好后,再在鱼里加入红薯粉或淀粉,打入一个鸡蛋,多搅拌(如果面糊比较稀,就在加点红薯粉,面粉)
-
步骤3/6
点击查看大图
开火烧锅,锅热加入熟菜籽油或者调和油,油温滚热再一条一条的下小鱼,先开大火炸半分钟定型,再转中小火慢慢炸12分钟,如果喜欢焦脆一些就多炸2分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
炸好捞起来,控油,放三四分钟再吃更脆
-
步骤5/6
点击查看大图
美滋滋
-
最后一步
点击查看大图
美滋滋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-04
香酥小鱼的相关分类
香酥小鱼的相关推荐
-
梅干菜烧肉
316262人看过 -
香酥炸小鱼
114897人看过 -
土豆梅干菜红烧肉
19679人看过 -
自制宠物生日蛋糕
283985人看过 -
#春日养生局#辣炒个小鱼小虾~下酒菜
93074人看过 -
营养早餐饼这么做,家里小孩抢着吃
3147446人看过 -
鱿鱼炒咸菜
105336人看过 -
玫瑰咸菜
98875人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】
1829688人看过 -
爆炒猪肝
19162595人看过 -
梅干菜烧肉
36326人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16567372人看过