十分钟早餐~肉丝凉拌面
女儿最喜欢吃的肉丝凉拌面,家人习惯称糖醋拌面条。好吃不腻,特别快手。
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步骤1/10
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准备好食材,调料。
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步骤2/10
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肉丝切丝,葱切葱花。锅中热油下入葱花,炒香下入肉丝,倒入两勺酱油。
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步骤3/10
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不断翻炒至熟。
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步骤4/10
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装盘待用。
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步骤5/10
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锅中水烧开,下入面条。用筷子不断搅动煮熟捞出。
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步骤6/10
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过两遍凉水至凉透,装入碗中。
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步骤7/10
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蒜切末。把熟芝麻,白糖,花生碎,辣椒油,蒜末,都放入面条碗中。
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步骤8/10
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黄瓜切丝,香菜切小段,也放入面条碗中。
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步骤9/10
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倒入三勺米醋,3克盐。
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最后一步
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拌均匀即可。酸甜蒜香太美味了,早上吃上一碗拌面,元气满满!有肉有菜有面,营养健康又美味!
食材量够2~3人食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-03
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