番茄牛肉汤面
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步骤1/12
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牛肉冷水下锅,加姜片、料酒焯水后捞出
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步骤2/12
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放炖锅中,加姜片和葱结炖煮约1.5小时
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步骤3/12
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煮好后捞出牛肉,放凉后切片,牛肉汤留着待用
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步骤4/12
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蒜切碎末
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步骤5/12
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洋葱切丁
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步骤6/12
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番茄切小丁
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步骤7/12
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锅里烧热油,爆香蒜末
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步骤8/12
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下番茄和洋葱炒至软烂
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步骤9/12
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加入牛肉汤煮开,加一点盐煮开后关火,倒入碗中
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步骤10/12
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将面条煮熟后捞出
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步骤11/12
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放入汤碗中
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最后一步
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摆上牛肉片,葱花,再加一点辣椒油拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-01
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