韩式辣牛肉汤|太阳猫早餐
韩剧里一碗热汤,一碗饭,再搭配上几碟泡菜,就是惬意的一顿。 整碗白饭倒进热汤里,也是常有的镜头。 辣牛肉汤就满足了以上两条。是让人感到痛快淋漓的一餐。 食谱来自:0夏天0
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉泡清水1小时,加黑胡椒粒,白萝卜炖40分钟左右,到牛肉能用筷子轻易插入,牛肉捞出,汤留用
-
步骤2/5
点击查看大图
将牛肉顺着纹理撕成丝,加姜蒜末、生抽腌制一会儿
-
步骤3/5
点击查看大图
取适量牛肉汤,放入牛肉丝、绿豆芽、青红椒,牛肉粉和芝麻油
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加入韩式辣酱一大勺,均匀搅拌开,待水煮沸
-
最后一步
点击查看大图
调味后打入一颗鸡蛋。叮!完成啦~
日韩经常会见到吃生的或半生不熟的鸡蛋,如果不习惯吃生的,可以将鸡蛋敲入后,放锅上煮一会儿再盛出。牛肉最好选用牛腿肉或其他较瘦的部分,另外,汤里的蔬菜食材很多都可以按照自己的喜好加入,冬天喝一碗热腾腾的蔬菜辣牛肉汤配上米饭,健康又暖身哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
辣牛肉汤的其他做法
辣牛肉汤的相关分类
辣牛肉汤的相关推荐
-
糖醋排骨
35753770人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
448821人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
897222人看过 -
回锅肉
27523868人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2503032人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
528917人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5830374人看过 -
咖喱牛肉饭
5443776人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32569437人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2710504人看过 -
凉拌茄子
21150154人看过 -
熬猪油
145078人看过