(不加酱油的)新疆大盘鸡
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不加一滴酱油的新疆大盘鸡,感觉比耶里*利的好吃哎,里面的面也是自己做的,主食也一并搞定了。吃不腻的感觉
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡块
560g
、
番茄
2个
、
土豆
3个
、
面粉
300g
、
京葱
1小段
、
洋葱
半个
、
八角
3个
、
生姜
3块
、
香叶
2片
、
二荆条辣椒
5个
、
冰糖
适量
、
油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/20
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鸡块洗净控干水,一定要尽量控干哦
-
步骤2/20
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200克左右面粉(这次面做的比较多),加一小勺盐,和面成能结团就好,一点点加水,不要和的太软了,揉一下然后外面抹上色拉油盖盖醒着。接下来准备其它
-
步骤3/20
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准备好大葱,姜片,八角,香叶,洋葱
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2021-06-26
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