手撕鸡的做法

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手撕鸡

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿两个

、

姜片适量

、

葱段适量

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽三勺

、

香醋三勺

、

小米辣适量

、

蒜蓉适量

、

鸡精适量(可以不加)

、

香菜适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿洗干净
步骤2/6 点击查看大图
凉水下锅，放入姜片，葱断盐，煮25分钟
步骤3/6 点击查看大图
利用煮鸡腿的时间，把腌料食材准备好，生抽，香醋，小米辣，蒜蓉，香菜，柠檬，盐糖，鸡精，香油。
步骤4/6 点击查看大图
把煮好的鸡放凉，撕碎。
步骤5/6 点击查看大图
把腌料倒入搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
最后撒上芝麻~可以放入冰箱冷藏一会儿，更入味。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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