爆炒花蛤
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海边人的夏天怎么少得了“天然的馈赠”花蛤,夏天的海边退潮时免费挖。。。。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
花蛤
2.5千克
、
红椒
1/2根
、
蒜
5瓣
、
姜
1小块
、
生抽酱油
1/2勺
、
料酒
2勺
、
白糖
1/3勺
、
名扬火锅底料
50克
、
花椒
20粒
、
葱花
50克
、
白糖
1勺约15克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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海边挖回来的花蛤,用海水淡化一晚上净沙,洗干净备用。
-
步骤2/8
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准备好所需材料
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步骤3/8
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冷水下锅加几片姜片,加两勺米酒(没米酒用料酒)去腥。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-06-26
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