金鱼馄饨抱蛋披萨
馄饨嘛,大家都是煮着吃, 其实煎着吃更有味道, 馄饨抱蛋, 加入了培根碎,马苏里拉芝士, 肉香蛋香奶香融为一体, 太棒了! 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
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步骤1/8
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热锅冷油,放入金鱼馄饨煎半熟
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步骤2/8
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全蛋液培根碎打散,备用
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步骤3/8
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倒入清水,盖上锅盖,直到水份蒸发
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步骤4/8
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倒入培根全蛋液
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步骤5/8
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撒上马苏里拉芝士,盖上锅盖焖至蛋液凝固,芝士融化
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步骤6/8
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撒韭菜花
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步骤7/8
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撒上烧烤料,开吃
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最后一步
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嘎嘣脆的馄饨底,太好吃了
馄饨刚开始煎的时候不用煎太熟,
只要底部有点脆就可以倒入清水加热了,
加入蛋液后,注意火候,防止糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
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