广式白切猪手
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124克
117克
8克
1596
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪手去骨,把带皮纯肉部分修剪好用筷子辅助,捆扎好
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步骤2/6
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然后凉水下锅,放入香叶、葱白、花椒、山楂、八角若干,还有白醋,水开去掉浮沫,然后慢火煮1小时,期间要翻一下面
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步骤3/6
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煮好猪手后用冰水泡一下
步骤4/6
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发布于 2021-06-23
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