干煸肥肠
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作为一个“连胡建人都吃”的广东人,对各种内脏 肥肠粉肠啥的,也是各种喜欢。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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用面粉和粗盐把猪大肠里里外外清洗干净,然后加姜片,料酒,香叶还有果皮焯水,去除异味。
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步骤2/6
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焯水后的肥肠切成小段。
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步骤3/6
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锅中烧热下油,加入蒜片,姜片,香叶,还有葱段爆出香味。
步骤4/6
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发布于 2021-06-23
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