一滴油都不加|5分钟就能搞定的简单扇贝肉豆腐汤的做法

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一滴油都不加|5分钟就能搞定的简单扇贝肉豆腐汤

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前几天买的花蛤肉还剩下点，今天去超市买了点豆腐，打算中午做个一点油都不加的减肥花蛤豆腐汤，很适合寒冷的深秋季节喝。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝肉 250g

、

豆腐 150g

、

姜片几片

、

盐 1-2匙

、

香油几滴

、

香菜末适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有材料准备好，香菜豆腐用刀切成小块，姜切片装盘备用。
步骤2/5 点击查看大图
扇贝肉倒入盛有水的容器中清洗干净沥干水分装盘备用。
步骤3/5 点击查看大图
香菜清洗干净，切成香菜末放入盘中备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅内倒入适量水烧开，弄好姜片豆腐和洗好扇贝肉一起放入锅内煮开。
最后一步点击查看大图
倒入1-2匙盐搅拌均匀后倒入切好的香菜末煮至断生关火后滴几滴香油搅拌均匀盛出即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

1:买不到扇贝肉的可以用花蛤代替花蛤肉。 2:家里有小葱的可以代替香菜。 3:此汤适合减肥的人喝。 4:有高尿酸的人不适合喝此汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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