苦瓜酿肉
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夏至时节,天气越来越炎热,我们会感jue到疲乏和燥热~食欲也有些不振,这时,我们尤其要注重养生啦 . 在饮食上,多吃点“苦”,嘻嘻,这里的“苦”,指的是苦菜类蔬菜,它们具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用 . 而苦菜类蔬菜中,苦瓜应该最适合夏季吃的食物啦,所以呢,今天就带大家做一道苦瓜酿肉~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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苦瓜切段去瓤备用,200克新鲜猪肉切块,备好葱蒜
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步骤2/7
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猪肉和葱蒜打成肉泥
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步骤3/7
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肉泥里加入1勺盐,2勺淀粉,2勺蚝油,半勺胡椒粉,搅拌均匀
步骤4/7
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发布于 2021-06-21
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