不用酸奶机做酸奶——电饭煲做酸奶
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烹饪步骤
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步骤1/8
所有用具都要热水消毒，把勺子，装酸奶的容器都放一个锅里，加凉水煮沸消毒，然后晾干装酸奶的容器
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步骤2/8
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煮沸的水倒掉，锅里倒入牛奶加热至40度或者周围起小泡泡即可关火，趁热加糖搅拌融化，晾晾至手温（不烫手即可）
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步骤3/8
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过了一会不烫手了就加入菌粉搅拌均匀后倒入热水消毒后的瓶子或者碗里，撇去泡泡口感更好，上面封保鲜膜，防止掉落水蒸气，牙签扎几个孔，我没扎
步骤4/8
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发布于 2020-06-21
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