黑胡椒杏鲍菇牛仔粒
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步骤1/10
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牛肉焯水,切粒。
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杏鲍菇切粒,姜蒜准备。
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起油锅,爆姜蒜。
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下牛仔粒,翻炒,要炒透。
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加料酒,继续翻炒。
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步骤6/10
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加生抽,老抽,少许水,炖一会,酥烂。
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步骤7/10
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倒入杏鲍菇。
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翻炒均匀。
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步骤9/10
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加入研磨黑胡椒粒。
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最后一步
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起锅。
牛肉可以焯水洗净后,就炖一会,酥烂。
要加研磨黑胡椒粒,提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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