炸茄盒
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
茄子
2个
、 、
鸡胸肉
150克
、
大葱
2段
、
食用油
1勺
、
鸡蛋
1个
、
十三香
1勺
、
盐
适量
、
蚝油
半勺
、
生抽
1勺
、
料酒
1勺
、
白糖
半勺
、
面糊部分
、
面粉
100克
、
淀粉
50克
、
鸡蛋
1个
、
水
适量
、
油炸部分
、
菜籽油或大豆油
500g左右
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡肉,五花肉,葱,姜打碎
-
步骤2/8
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肉馅放入一个鸡蛋,适量生抽,白糖,盐,十三香,料酒,顺时针方向搅拌至肉馅粘稠
-
步骤3/8
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调面汁,加点孜然粉,椒盐也可以(面汁不要太浓)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-06-19
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