现在才知道,火龙果得这样吃㊙️美味又好看✨
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你们家吃火龙果,还是直接啃吗? 其实火龙果可以做成布丁,口感嫩滑,孩子也特别爱吃~ 同样,做法简单,想换着花样吃水果的,来试试吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1个火龙果,去皮切丁
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步骤2/4
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开中火,倒入500克牛奶,煮至冒泡,就放入砂糖和白凉粉,煮到沸腾,就立马熄火,之后放入火龙果,搅拌均匀(搅拌是让果汁的颜色融合进牛奶里)
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步骤3/4
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再倒入大碗里,冷藏2个钟(也可以火龙果不倒进锅里,等牛奶倒入大碗后,再将火龙果倒入大碗里)
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最后一步
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看看成品吧~没想到简简单单的食材,也能变成颜值爆表的甜品~这样的布丁,在夏天最适合不过了。
小贴士
我选的是中型的火龙果,大概巴掌大
如果太大的火龙果,得适量加多一点白凉粉,不然可能会出现凝固失败的情况
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-16
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